うつわ空 冬のいろ 展覧中

 

 

展覧はじまりました

例年と同じくらいとリストアップしたのに

梱包してみたら

いつもより多くなってしまいました。

なぜ?

いつもに増してうつわたくさん

 

船の汽笛を聞いて横浜だと思う初日でした

 

横浜インペリアルギャラリー にて

 

 

 

シラス丼

 

 

今日はつくりたくないなと思ったときは

ささっと作れるシラス丼

 

アツアツご飯の上に大根おろしをワサっとのせて

シラスをもっさりかけ

ネギ、きざみ海苔、ゴマをふりかけ

上から黄身をそっとのせ

醤油をトロっとかければ出来あがり

 

美味しくめしあがれ

 

ヒビ手中丼 尾形アツシ作