カテゴリー: うつわ

月のとびら　無事終了しました

 

 

会場にひとり

うつわの声を聞く

 

それは風の音を聞いたり

波の音を聞いたりするのと同じくらい自然なこと

 

 

そうして聞いていると

心の深いところがシンとする

 

今回は風の音や

木の緑　光の声も混ざって

いっそう気配は深まりました

 

 

 

お運びくださいました皆さま

誠にありがとうございました

 

 

またこのあたたかくやわらかな空間の中で

お会いできますように

 

うつわ空

かとうゆうこ

 

 

シラス丼

 

 

今日はつくりたくないなと思ったときは

ささっと作れるシラス丼

 

アツアツご飯の上に大根おろしをワサっとのせて

シラスをもっさりかけ

ネギ、きざみ海苔、ゴマをふりかけ

上から黄身をそっとのせ

醤油をトロっとかければ出来あがり

 

美味しくめしあがれ

 

ヒビ手中丼　尾形アツシ作